Mar 1, 2021
Ian, Erik och Krille i studion. Vi snackar igenom de senaste
jakterna och ser fram emot årets sista klappjaktsdag.
Vi ringer och gratulerar Lubbe Garell som vann utmärkelsen "Årets
Mediaprofil" på Jaktgalan 2021.
Vi pratar också om den pågående rättegången där Karl Hedin står
åklagad misstänk för illegal vargjakt.
Erik avslutar som vanligt på topp med en frisk vårsallad på
dovinnerfilé, syltlök, cornichons och mycket mer.
Till salladen serveras ett
fyllig vitt vin från Bordeaux, Chateau Bonnet, på druvorna
Sauvignon Blanc och Sémillon.
